Koude voorgerechten
Dun gesneden rundercarpaccio 13,75 (XXL 15,25)
Gepekeld rund | balsamico | notenmix | Old Amsterdam
Coppa en coquilles 14,50
Italiaanse ham | gegrilde coquicille | frisee sla | truffelolie
Zalm 13,50
Gemarineerde zalm | rode ui | heksenkaas | komkommer
Prosciutto di parma 13,50
Gedroogde ham | geitenkaascrème | roggebrood | rode port siroop
Duo van paddenstoel 12,50
Kroketje van oesterzwam | bavarois van champignon | truffel
Chef’s special starters 14,75
Proeverij | 4 verschillende voorgerechten | vis | vlees
Portie brood 6,25
Warm | kruidenboter | tomatentapenade | aioli
Warme voorgerechten
Pomodori tomatensoep 7,00
Tomaten | room | verse kruiden
Uiensoep 7,00
Gesmoorde uien | kaascrouton
Champignons dordogne 11,00
Champignons | bierbeslag | knoflooksaus | groene salade
Hoofdgerechten vlees
Rund 33,50
Tournedos | pepersaus | 200 gram
Varkenshaas 23,50
varkenshaas / champignonroomsaus
Kalfsoester 24,75
Gegrild | truffelboter
Spareribs 21,75 (XXL 24,50)
Varken | chef’s marinade | knoflooksaus
Schnitzel 21,50
Varken | champignonsaus of gebakken uien | champignons
Hoofdgerechten Vis
Kabeljauw 23,75
Gebakken | honing-mosterdsaus
Zalmfilet 23,75
Op de huid gebakken | groene kruidenkorst | knoflook
Hoofdgerechten vegetarisch
Tagliatelle 21,00
Pestosaus | pijnboompitten | rucola | parmezaan
Vegetarische quiche 21,00
Spinazie | ricotta
Chef’s menu
4 gangen verrassingsdiner 47,50
Laat u verrassen door onze chef-kok. U kunt wel zelf aangeven of u een vis- of vlees hoofdgerecht zou willen.
Desserts
Monchou 8,00
Monchoutaartje | klassiek | bastognebodem | vanille ijs
Tiramisu 8,00
Koffie | mascarpone | lange vingers | cacao
Dame Blanche 8,00
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
Parfait van Amarena kersen 8,00
Amarena kersen | rood fruit | chocolade noisette
Grand dessert 11,00
Parade van verschillende items van onze dessertkaart
Koffie, thee & sweet bites
Plankje met 3 mini desserts 8,50
Incl. koffie, espresso of cappuccino
Koffie Zwakenberg 5,75
Koffie, espresso of cappuccino| friandises
Spaanse koffie 7,75
Koffie | Tia Maria | slagroom | friandises
Franse koffie 7,75
Koffie | Grand Manier | slagroom | friandises
Italiaanse koffie 7,75
Koffie | Amaretto | slagroom | friandises
Ierse koffie 7,75
Koffie | Jameson whisky | slagroom | friandises
Tip! Koffie 43 7,75
Koffie | likeur 43 | slagroom | friandises
Theepotje voor de theeliefhebbers | friandises 5,75
Vraag ons om de uitgebreide theekaart