Koude voorgerechten

Dun gesneden rundercarpaccio     11,75

Rund | aceto balsamico | rucola | old Amsterdam

Vegetarische linzensalade     8,75

Linzen | avocado | fetakaas | rucola

Gerookte zalm     11,75

Zalm | rode biet | dillecrème

Vitello tonnato     10,75

Kalfsmuis | tonijnmayonaise | gefrituurde kappertjes

Pastrami     10,75

Tapenade van tomaat | geitenkaas | frisse salade

Chef’s special starters     14,75

Proeverij | 4 verschillende voorgerechten | vis | vlees

Portie brood     5,75

Warm knapperig broodje | verschillende soorten boter

Warme voorgerechten

Gevogelte bouillon     6,25

Gevogelte | prei | met sherry gegeurd

Pomodori tomatensoep     6,25

Roma tomaten | verse kruiden

Champignon dordogne     9,75

Champignons in bierbeslag | knoflooksaus

Hoofdgerechten vlees

Rundertournedos    28,50

Ossenhaas | eendenlevermousse | calvadossaus

Varkenshaas     21,75

Varken | sjalottenragout | brie

Gegrilde lamsbout     23,75

Lam | ratatouille | jus van ras el hanout

Krokant gebakken schnitzel     18,75

Varken | champignonsaus
Varken | gebakken uien | champignons

Spareribs van de Chef     19,50 (XXL 22,75)

Varken | chef’s marinade | pittige chilisaus

T-bone 500 gram     32,50

Rund | grillspecialiteit | kruidenboter

Hoofdgerechten Vis

Vis van de dag     23,75

Vis | seizoensgebonden

Gebakken kabeljauw     23,75

Kabeljauw | crème van courgettes | pernod

Hoofdgerechten vegetarisch

Gevulde portobello     18,50

Paddenstoel | truffelrisotto | parmezaan | knoflookcrème

Vegatarische quiche     18,50

Spinazie | ricotta | pijnboompitten

Gastronomisch menu

3, 4 of 5 gangen verrassingsdiner

Ons gastronomisch menu wordt speciaal samengesteld door onze chef-kok. hierbij kunt u kiezen uit een vis- of vlees hoofdgerecht.

3 gangen

Soep | hoofdgerecht | nagerecht                    32,50
Voorgerecht | hoofdgerecht | nagerecht    35,00

4 gangen

Voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | nagerecht     39,00

5 gangen

Voorgerecht | tussengerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | nagerecht     47,50

Desserts

Gemarineerde ananas     7,50

Ananas | rozijnen | kokosijs

Parfait van amarena kersen     7,50

Warme wafel | amarena kersen | vanille-ijs

Grand dessert     9,50

Diverse soorten nagerechten geselecteerd door onze chef

Poire belle Hélène     8,50

Gepocheerde peer | kaneel | vanille-ijs | chocola

Crème brûlée     7,50

Crème brûlée | vanille-ijs

Koffie, thee & sweet bites

Plankje met 3 mini desserts     8,50

Koffie, espresso of cappucino

Koffie Zwakenberg     3,95

Koffie | friandises | slagroom

Spaanse koffie     6,50

Koffie | tia maria | slagroom

Franse koffie     6,50

Koffie | grand manier | slagroom

Italiaanse koffie     6,50

Koffie | Amaretto | slagroom

Ierse koffie     6,50

Koffie | jameson | slagroom

Tip! Koffie 43     6,50

Koffie | likeur 43 | slagroom

Voor de theeliefhebbers

Vraag ons om de uitgebreide theekaart

Al trek gekregen?

Direct Reserveren!