Koude voorgerechten

Dun gesneden rundercarpaccio   11,75 (XXL 14,75)

Gepekeld rund | balsamico | pijnboompitten | Parmezaan

Iberico    11,75

Crostini | Spaanse ham | aardappel-spek salade | olijf | rucola | olijfolie

Zalm     11,75

Gemarineerde zalm | rode biet | hollandse garnaal | komkommer | groene kruidenmayonaise | “gravad lachs style”

Gamba    10,75

Gamba | kerriemayonaise | gekonfijte sjalotjes | wakame

Gemarineerde burrata    9,75

Burrata | roodlof | groene asperges | wortel | pecannoot

Chef’s special starters     14,75

Proeverij | 4 verschillende voorgerechten | vis | vlees

Portie brood     5,75

Warm | desembrood | kruidenboter | tomatentapenade

Warme voorgerechten

Pomodori tomatensoep     6,50

Tomaten | beenham | room | verse kruiden

Broccolisoep     6,50

Broccoli | gerookte zalm | room | kruidenolie

Champignons dordogne     9,75

Champignons | bierbeslag | knoflooksaus | groene salade

Hoofdgerechten vlees

Rund   28,50

Tournedos | jus van tijm | eendenlevermousse

Varkenshaas     21,75

Keuze: vulling van ham-prei-monchou of champignonroomsaus

Limousine ribeye     24,75

Gegrild | Hollands rund | 250 gram | ansjovisboter

Duo van lam     22,50

Lamskotelet | lamsfilet | couscous | ras el hanout

Spareribs    19,50 (XXL 23,50)

Varken | chef’s marinade | sweet chili saus

Schnitzel     18,75

Varken | champignonsaus of gebakken uien | champignons

Hoofdgerechten Vis

Vis van de dag     23,75

Vis | seizoen | wisselend

Zalmfilet     23,75

Zalm | op de huid gebakken | dillesaus

Hoofdgerechten vegetarisch

Gevulde portobello     18,50

Truffelrisotto | bloemkoolschaaf | Parmezan | babymaïs

Vegetarische quiche  18,50

met wisselende ingrediënten

4 Gangen verrassingsdiner

4 gangen verrassingsdiner  42,50

Laat u verrassen door onze chef-kok. U kunt wel zelf aangeven of u een vis- of vlees hoofdgerecht zou willen.

Desserts

Monchou     7,50

Monchoutaartje | klassiek | bastognebodem | vanille ijs

Crème brûlée     7,50

Crème brûlée | citroen | kokosijs

Dame Blanche     7,50

Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom

Parfait van advocaat     7,50

Advocaat | bitterkoekjes | gegrilde mango

Grand dessert     9,50

Parade van verschillende items van onze dessertkaart

Koffie, thee & sweet bites

Plankje met 3 mini desserts     7,75

Koffie, espresso of cappucino

Koffie Zwakenberg   3,95

Koffie, espresso of cappuccino| friandises

Spaanse koffie     6,50

Koffie | Tia Maria | slagroom | friandises

Franse koffie     6,50

Koffie | Grand Manier | slagroom | friandises

Italiaanse koffie     6,50

Koffie | Amaretto | slagroom | friandises

Ierse koffie      6,50

Koffie | Jameson whisky | slagroom | friandises

Tip! Koffie 43     6,50

Koffie | likeur 43 | slagroom | friandises

Voor de theeliefhebbers

Vraag ons om de uitgebreide theekaart

Al trek gekregen?

Direct Reserveren!