Koude voorgerechten
*Voor eventuele allergieën zijn veel van onze gerechten aanpasbaar; bij vragen kunt u altijd contact opnemen.
Rundercarpaccio 14,75 (XXL 16,75)
gepekeld rund | truffelmayonaise | notenmix | Old Amsterdam | rucola
Ossenworst 13,25
piccalilly mayonaise | amsterdamse ui | veldsla | rode ui | brioche toast
Zalm 14,75
zalmtartaar | rode ui | dille | zoetzure komkommer
Visduo 15,50
in knoflook gamba’s | coquille | citroen mayonaise | wakame
Salade caprese 12,50
buffel mozzarella | tomaat | basilicum | balsamicostroop
Proeverij 17,50
4 verschillende voorgerechten | vis | vlees
Portie brood 6,75
diverse broodjes | kruidenboter | tapenade | aioli
Warme voorgerechten
Pomodori tomatensoep 7,50
tomaten | room | verse kruiden
Klassieke uiensoep 8,00
gesmoorde uien | kaascrouton
Champignon dordogne 12,25
gefrituurd | bierbeslag | knoflooksaus | groene salade
Hoofdgerechten vlees
Rund 38,00
tournedos | 200 gram | truffelboter
Varken 24,50
varkenshaas | omwikkeld met spek | honing-mosterd saus
Spareribs 24,75 (XXL 27,25)
varken | chef’s marinade | bbq saus
Schnitzel 24,50
varken | 250 gram | champignonroomsaus of gebakken ui en champignons
Kalf 28,50
kalfsoester | 200 gram | stroganoffsaus
Hoofdgerechten Vis
Zalm 26,50
op de huid gebakken | zwolse mosterdsaus
Kabeljauw 26,50
ingesmeerd met pesto | omwikkeld met parmaham | gepofte tomaat
Hoofdgerechten vegetarisch
Tagliatelle 22,50
pesto | zongedroogde tomaat | rucola | pijnboompitten
Vegetarische burger 22,50
brioche bol | rode ui | augurk | tomaten chutney
Menu van de chef (4 of 5 gangen)
4 gangen 49,50 5 gangen 54,50
Laat u verrassen door onze chef-kok. U kunt wel zelf aangeven of u een vis- of vlees hoofdgerecht zou willen.
Nagerechten
Monchou 9,00
monchoutaart | kersen | vanille ijs
Dame Blanche 9,00
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
Arretjes cake 9,00
witte chocolade ijs | karamelsaus | slagroom
Parfait 9,00
bitterkoekjes | amandelspijs | malaga ijs
Creme brulee 9,00
van hazelnoot praline | walnoot ijs
Grand dessert 12,75
Parade van 5 verschillende kleine desserts
Plankje met 3 mini desserts 9,25
Incl. koffie, thee, espresso of cappuccino
Koffie, thee & sweet bites
Koffie Zwakenberg 5,75
Koffie of thee | friandises
Spaanse koffie 8,00
Koffie | Tia Maria
Franse koffie 8,00
Grand Marnier
Italiaanse koffie 8,00
Amaretto
Irish koffie 8,00
Jameson
Koffie 43 8,00
Likeur 43
Theepotje voor de theeliefhebbers 5,75
Keuze uit verse thee smaken met friandises